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Simposiando il Vino

Salve a tutti,

siamo lieti di presentarvi un nuovo calendario di Simposi che si svolgeranno da Settembre 2010 a Settembre 2011 all’interno del Festival TENTAZIONE (visita il sito del Festival)

Ogni mese, nel corso di un week-end, il Festival affronterà un tema diverso.
Simposiando rappresenterà il “Sabato sera” dell’evento, affrontando i temi proposti nel suo stile didattico (ma non troppo) e comunque sempre
CONVIVIALE.
Si comincia con il LUSSO!

Sabato 11 Settembre 2010, ore 20,30
TENTAZIONE E LUSSO: Il Vino

Ristorante “Il Pomarancio(SERMONETA, Piazza del Popolo, 14)

Giallo oro o Rosso rubino, prezioso nel significato e ricco di contenuti.
Degustazioni guidate, aneddoti e racconti, ci guideranno alla scoperta della storia e della simbologia della bevanda più amata
.

La parte Enogastronomica è sviluppata in collaborazione con la

FISAR di Latina (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori)

Menù della serata,

I colori del menù sono stati abbinati ai vini Bianchi, protagonisti della serata, è quidi un menù BIANCO!

  • Antipasto: misto di formaggi
  • Primo: Strozzapreti in crema di finocchio e guanciale croccante del maiale nero dei Monti Lepini
  • Secondo: Capra a ‘glio callaro (stracotto)
  • Contorno: patate al forno
  • Dolce: crostata di limone

Selezione di vini bianchi delle cantine locali

Prenotazione obbligatoria – Quota di partecipazione: € 30,00
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
info@tell-cat.it; 3281112646; 3293831434;

oppure

presso la segreteria del Festival TENTAZIONI

Giulia Santoro (Segreteria e Prenotazioni)

segreteria@tentazione.info
Cell. 380. 7837488  – mercoledì e venerdì dalle 17.00 alle 20.00

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One Commentto Simposiando il Vino

  1. Maria Szegedi scrive:

    Mi piace molto..
    Auguri,

    Maria

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